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Archivio per mese: Maggio, 2017

Sei in: Home / Il Blog di Sorsi di web: vino, cibo, marketing, social e tanto altro… / 2017 / Maggio

Il mio vino online al Cibiamoci Festival

18 Maggio 2017/0 Commenti/in Approfondimenti /da Susana Alonso

Il 16 maggio 2017 ho partecipato come relatrice al Cibiamoci Festival, a Pistoia, con uno speech intitolato “Vino e Cibo digitali: come solleticare i sensi online”.  L’evento ruotava intorno alle varie applicazioni digitali del Food & Wine, e mi ha dato sia l’opportunità di incontrare e ascoltare colleghi di valore sia di confrontarmi con diverse […]

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Come organizzare e presentare il menù dei vini

Come organizzare e presentare il menù dei vini

12 Maggio 2017/0 Commenti/in Approfondimenti /da Susana Alonso

Menù dei vini, un alleato del brand Se chiedi a due sommelier come organizzare la carta dei vini, probabilmente otterrai due risposte diverse. Non esiste una verità assoluta sulla sua creazione, grandezza e varietà, ma in questo articolo troverai alcuni punti da prendere in considerazione nella costruzione o aggiornamento del menu dei vini. I ristoranti, […]

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