Approfondimenti

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L’identità di marca, fondamentale per il vino e il cibo

L’identità di marca, fondamentale per il vino e il cibo

La brandizzazione di un prodotto (branding, in inglese) richiede tempo, un'analisi accurata, e spesso diversi aggiustamenti di percorso. Nel caso specifico del mondo del Food & Wine, è fondamentale riuscire a dare alla propria offerta un’identità unica,...

Influencer Marketing nel mondo del vino

Influencer Marketing nel mondo del vino

Rapporti di fiducia, brand reputation e riprova sociale sono tre fattori che non dovresti ignorare quando inizi a sviluppare una presenza aziendale online. Per questo motivo oggi ho scelto di parlarti dell’influencer marketing. Si tratta di una tecnica di marketing...

Web Marketing per il Food and Wine

Web Marketing per il Food and Wine

Come in ogni disciplina tecnica, anche quando si parla di azioni di promozione online  è necessario conoscere le basi, le tecniche e gli strumenti tipici della materia. Se poi consideri che, in particolare, il web marketing è una materia in costante evoluzione, devi...

Il mio vino online al Cibiamoci Festival

Il mio vino online al Cibiamoci Festival

Il 16 maggio 2017 ho partecipato come relatrice al Cibiamoci Festival, a Pistoia, con uno speech intitolato “Vino e Cibo digitali: come solleticare i sensi online”.  L’evento ruotava intorno alle varie applicazioni digitali del Food & Wine, e mi ha dato sia...

Come organizzare e presentare il menù dei vini

Come organizzare e presentare il menù dei vini

Menù dei vini, un alleato del brand Se chiedi a due sommelier come organizzare la carta dei vini, probabilmente otterrai due risposte diverse. Non esiste una verità assoluta sulla sua creazione, grandezza e varietà, ma in questo articolo troverai alcuni punti da...

La call to action che smuove il tuo lettore

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L'operazione di distinzione di un brand dai suoi competitor è un aspetto centrale della promozione. Nel Food & Wine è particolarmente strategica, perché i prodotti tendono spesso a essere percepiti come piatte ‘commodities’. La costruzione della brand identity è...

Vinitaly, strumento per l’internazionalizzazione

Vinitaly, strumento per l’internazionalizzazione

Un’altra edizione di Vinitaly si è conclusa con ottime notizie e grandi numeri. Il dato forse più importante è che questa edizione 2017 è riuscita a interessare, attrarre e deliziare più operatori esteri che mai. I numeri lo confermano: La fiera di Verona ha...

Come organizzare una degustazione di vino

Come organizzare una degustazione di vino

L'idea per questo articolo nasce da una domanda di un amico, anche lui Maestro Enogastronomo Sommelier. Qualche giorno fa, infatti, mi ha mandato una email in cui mi chiedeva se tra i blog post di Sorsi di web già pubblicati poteva trovare dei tip su come organizzare...

Strumenti per il marketing delle cantine

Strumenti per il marketing delle cantine

In questo post, ti parlerò di tre strumenti di marketing del vino che, in base alla mia esperienza, penso siano fondamentali: le degustazioni, il presidio del web, e il materiale promozionale per i buyer e il punto vendita. I Wine Tasting Le degustazioni sono un tema...