Le tendenze del turismo enogastronomico
In passato abbiamo parlato diverse volte delle buyer personas (in particolare, ti segnalo questo articolo). Oggi ti vorrei parlare di alcune delle caratteristiche più tipiche di chi ama partecipare a esperienze che fondono enogastronomia e turismo. (Queste esperienze sono chiamate in diversi modi: turismo enogastronomico, enoturismo, turismo del gusto, ecc.). Di recente, la Professoressa Roberta […]