Cosa resta impresso di un’esperienza enogastronomica? Il sapore di un vino eccezionale, certo. Ma anche – e forse soprattutto – l’atmosfera che si respira, letteralmente.

Una notte a Shanghai, al Mandarin Oriental. Un biglietto di benvenuto e un profumo da cuscino al gelsomino e lavanda. Un gesto semplice, discreto, che si trasforma in memoria indelebile. È da questa esperienza che nasce Io sono Naso. Come usare il potere del logo olfattivo nel branding e nel marketing turistico, il libro di Ilaria Legato che esploreremo insieme martedì 9 dicembre alle ore 18.00 nel nostro prossimo webinar gratuito.

 

Marketing olfattivo e Strategia digitale

In questo incontro online, Sorsi di Web unisce due mondi complementari: l’olfactive design e la comunicazione digitale. Due linguaggi diversi, un unico obiettivo: creare identità di brand memorabili nel settore wine & hospitality.

Susana Alonso aprirà il webinar parlando di strategia digitale per l’enogastronomia: come comunicare online l’unicità della tua esperienza, trasformando caratteristiche sensoriali in contenuti che emozionano e convertono.

Seguirà Ilaria Legato, brand designer e consulente specializzata in olfactive design, che ci guiderà nel mondo del marketing olfattivo applicato all’hospitality, al food e al wine.

 

Perché l’olfatto è strategico per il tuo brand

L’olfatto è il nostro senso più primitivo e potente. Bypassa la razionalità e parla direttamente alle emozioni, creando connessioni che durano nel tempo. Per cantine, agriturismi, ristoranti ed hotel wine-focused, il logo olfattivo diventa uno strumento di posizionamento tanto efficace quanto sottovalutato.

Durante il webinar scoprirai

  • Il potere neuroscientifico dell’olfatto e come influenza le decisioni dei tuoi ospiti;
  • La grammatica delle fragranze: piramide olfattiva, famiglie aromatiche e archetipi applicati al branding;
  • Come progettare un logo olfattivo distintivo e coerente con la tua identità;
  • Rituali e atmosfere sensoriali che trasformano una visita in un’esperienza memorabile;
  • Strategie digitali per raccontare e amplificare online la tua identità multisensoriale.

Un approccio concreto e immediatamente applicabile

Ilaria condividerà la metodologia sviluppata in anni di lavoro con brand dell’hospitality, integrando neuroscienze, design e narrazione. Susana mostrerà come tradurre questi elementi sensoriali in una comunicazione digitale efficace, dai social media al sito web, dalla newsletter alle strategie di content marketing.

A chi è rivolto? A proprietari di cantine, agriturismi, ristoranti, hotel. Anche brand strategist, designer, consulenti del settore hospitality. Utile per chiunque voglia portare l’esperienza del proprio ospite su un livello completamente nuovo.

Appuntamento: 9 dicembre 2025, ore 18:00
Piattaforma: Zoom.
Partecipazione: Gratuita con registrazione. I posti sono limitati. Registrati qui

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Il libro di Susana Alonso “Digital Wine Marketing: Guida alla promozione online del vino e dell’enoturismo” è disponibile su Amazon e nelle librerie, sia digitali sia fisiche.

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