da Susana Alonso | 24 Ago, 2026 | News
La sostenibilità è diventata un criterio di scelta per chi visita una cantina o acquista una bottiglia di vino: lo dicono i dati di settore, lo confermano le esperienze enoturistiche che ogni anno raccontano ai visitatori pratiche più attente all’ambiente. Ma...
da Sorsi di Web | 22 Apr, 2026 | News
Webinar gratuito su Zoom. Mercoledì 20 maggio 2026, ore 14.00. Il settore vitivinicolo sta cambiando. E stavolta non si tratta di un cambiamento lento, fatto di piccoli aggiustamenti: le nuove normative UE sui vini dealcolizzati, l’etichettatura digitale...
da Sorsi di Web | 11 Mar, 2026 | News
Torniamo con un nuovo webinar gratuito da segnare subito in agenda: mercoledì 18 marzo alle ore 14.00 su Zoom. Un appuntamento pensato per chi fa accoglienza o enoturismo: titolari e manager di cantine con accoglienza, wine resort, agriturismi, piccole strutture...
da Sorsi di Web | 3 Feb, 2026 | News
Se lavori nel mondo del vino, probabilmente ti sei già chiesto: “Come faccio a usare l’intelligenza artificiale senza sembrare un robot?” Oppure: “Tutti parlano di AI, ma io da dove inizio?” O ancora: “Ho una cantina piccola, budget...
da Susana Alonso | 8 Gen, 2026 | News
Ti sei mai chiesto come sarà la pizza del futuro? La pizza è oggi al centro della comunicazione gastronomica: se ne parla tantissimo, se ne consuma altrettanto e le pizzerie si moltiplicano con format sempre nuovi e interessanti. Viviamo un settore vivacissimo, a...
da Susana Alonso | 27 Nov, 2025 | News
Cosa resta impresso di un’esperienza enogastronomica? Il sapore di un vino eccezionale, certo. Ma anche – e forse soprattutto – l’atmosfera che si respira, letteralmente. Una notte a Shanghai, al Mandarin Oriental. Un biglietto di benvenuto e un profumo da...
