da Pietro F. Lostia | 3 Nov, 2015 | Approfondimenti
L’unica costante del mondo social è il fatto che cambia in continuazione In un mio post precedente ho introdotto le differenze fra il mercato tradizionale, inteso come sistema di scambi centrato sui prodotti, e il mercato moderno, nato con la Rivoluzione...
da Pietro F. Lostia | 7 Nov, 2014 | Approfondimenti
Il vino è al centro dell’attività internazionale di The Hub of Taste. Perciò, vi proponiamo un post diverso, dedicato al vino e a una mente geniale che ne ha parlato come nessuno aveva fatto prima. L’americano Richard Feynman è stato uno dei più grandi...
da Pietro F. Lostia | 2 Set, 2014 | Approfondimenti
Fino a poco più di un decennio fa, il massimo in termini di architettura delle cantine era probabilmente rappresentato da alcuni splendidi château bordolesi. La qualità e il prestigio dei vini si esprimevano e si rispecchiavano anche in complessi di produzione...
