Martedì 21 dicembre alle 19.00 ora italiana, sulla pagina Facebook di Sorsi di Web costruiremo un ponte virtuale tra Arbus (Sardegna) e Buenos Aires con un nuovo #SorsiAperiWeb Digitale.
L’evento è il primo di una nuova stagione di degustazioni virtuali e vedrà la partecipazione di Luigi Secchi, Patricia Vidotto e Paolo Zedda dell’azienda vitivinicola Cantina Gibadda.
Nel corso dell’evento, presenteremo la cantina e degusteremo uno dei suoi vini: il rosso Mommotino Isola dei Nuraghi IGT.
Cantina Gibadda si trova alle porte di Arbus (in provincia del Sud Sardegna) ed è stata fondata nel 2014 da Luigi Secchi, imprenditore nato e cresciuto in Sardegna, esperto di vini e ristoratore a Venezia da tanti anni.
Oggi la cantina produce tre vini e un olio d’oliva extravergine.
Gibadda ha solide radici nella tradizione vitivinicola sarda ma è aperta alle innovazioni (fermentazione di vini in anfora) e concepisce la sua offerta nell’ambito della cucina di alta qualità.
Il #SorsiAperiWeb Digitale sarà un’occasione per scoprire l’identità di Gibadda, che si esprime soprattutto nell’incontro fra la Sardegna ancestrale e la vitivinicoltura moderna, interpretato con passione e raffinata dedizione.
Se vuoi degustare il Mommotino insieme a noi, puoi ordinarlo inviando una mail a info@gibadda.it.
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