da Sorsi di Web | 11 Mar, 2026 | News
Torniamo con un nuovo webinar gratuito da segnare subito in agenda: mercoledì 18 marzo alle ore 14.00 su Zoom. Un appuntamento pensato per chi fa accoglienza o enoturismo: titolari e manager di cantine con accoglienza, wine resort, agriturismi, piccole strutture...
da Susana Alonso | 18 Feb, 2026 | Social Media Tips
Se sei una cantina, un enotecario o un professionista del settore Wine & Food, probabilmente hai già sentito parlare dell’intelligenza artificiale applicata al marketing. Forse l’hai già usata qualche volta, forse la guardi ancora con un po’ di...
da Susana Alonso | 20 Gen, 2026 | Approfondimenti
La pizza del futuro: tendenze, strategie e nuovi pairing Il 2026 di Sorsi di Web si è aperto nel migliore dei modi: mercoledì 15 gennaio abbiamo avuto il piacere di ospitare Giusy Ferraina, direttrice di RadioFoodit e autrice del libro Pizza (re)connection, per un...
da Susana Alonso | 11 Dic, 2025 | Approfondimenti
Nel mercato enogastronomico contemporaneo, dove la qualità del prodotto è ormai uno standard e quasi tutti comunicano attraverso canali digitali curati, la vera sfida è creare un legame emotivo autentico con il pubblico. Il consumatore moderno non cerca solo un buon...
da Susana Alonso | 27 Nov, 2025 | News
Cosa resta impresso di un’esperienza enogastronomica? Il sapore di un vino eccezionale, certo. Ma anche – e forse soprattutto – l’atmosfera che si respira, letteralmente. Una notte a Shanghai, al Mandarin Oriental. Un biglietto di benvenuto e un profumo da...
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