da Pietro F. Lostia | 13 Set, 2023 | News
“Indian summer” (estate indiana) è un’espressione in inglese di origine incerta che indica un periodo di tempo secco e mite in pieno autunno boreale. L’aggettivo “indiana” si riferisce ai nativi del Nord America, forse perché tale condizione climatica fu...
da Pietro F. Lostia | 27 Apr, 2023 | Approfondimenti
Secondo un’indagine condotta da IWSR a febbraio 2023, alla fine del 2022 il mercato delle bevande alcoliche ha raggiunto livelli piuttosto bassi. Sembrano tre le ragioni principali: il generale aumento del costo della vita, che spinge molti consumatori a risparmiare...
da Pietro F. Lostia | 24 Mag, 2021 | Vino, Wine & Food
Abbiamo dedicato il penultimo SorsiAperiWeb della stagione (9 aprile 2021) a una cantina dall’identità assai originale. La Società Agricola Faccioli Enzo si trova a pochi chilometri dal Lago di Garda (Verona) ed è guidata dai fratelli Marco e Alberto Faccioli, figli...
da Susana Alonso | 15 Apr, 2021 | Vino, Wine & Food
Qualche settimana fa ho avuto il piacere di dedicare il #SorsiAperiWeb Digitale alla Cantina delle Vigne di Piero Mancini. Ospite dell’evento è stata Laura Mancini, figlia del fondatore. Laura ha studiato medicina, ma poi si è unita ai fratelli nella conduzione...
da Susana Alonso | 27 Feb, 2021 | Vino, Wine & Food
Il 5 febbraio scorso al SorsiAperiWeb ho avuto il piacere di avere come ospite Tessa Donnadieu, export manager della cantina cooperativa piemontese Vinchio – Vaglio Serra (Asti).Tessa è francese e, dopo aver preso in Borgogna una specializzazione in commercio...
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