In attesa di #vinoecibodigitali, la nostra tavola rotonda del 29 ottobre 2016, ti presento la nostra relatrice Vanessa Vidale. Vanessa è un art director, una donna creativa piena di sorprese e di colori. Ti invito anche a guardare il suo nutrito portfoglio e il suo progetto editoriale ItaliaCheMamme per scoprire il potere visual e lo […]
Ecco come è nato questo articolo. Qualche giorno, ero fuori a fare delle commissioni, quando mi sono ritrovata di fronte a una scuola di barman che mi incuriosiva da qualche tempo. Infatti, dato che amo raccontare il food & beverage, da qualche anno ho iniziato a interessarmi al mondo del bartendency. Decido dunque di chiedere […]
Vino e cibo: comunicazione e identità Man mano che l’azienda cambia col tempo, è importante tenere il brand aggiornato. Sì, perché magari è cambiata la mission, per adattarsi alle nuove richieste di mercato; oppure la stessa vision aziendale potrebbe essere diversa, per motivi congiunturali. Questi rinnovi sono segni della flessibilità aziendale, della sua capacità di […]
Una volta conclusa una fiera bisogna fare alcune attività per concretizzare quanto la presenza aziendale ha prodotto durante l’evento di settore. Il primo passo è senza dubbio una riunione per fare una valutazione generale della presenza aziendale in fiera, dopodiché si può procedere per step: Feedback Agli eventi di settore si va in squadra. Ottenere dei […]
I controlli da fare prima della fiera di settore Vinitaly è alle porte e, se sei un espositore, probabilmente hai iniziato quasi un anno fa a pianificare tutte le attività inerenti alla fiera. Dalla prenotazione dello stand, a quella delle camere dove alloggeranno i collaboratori, all’organizzazione del trasporto dei campioni, tutto sarà stato fatto nei tempi […]
Stai organizzando un evento nel tuo locale e vuoi scrivere un comunicato? Vediamo come redigerlo e a chi inviarlo! Una volta che le linee guida dell’evento sono state stabilite, possiamo scrivere i nostri comunicati stampa. Parlo di comunicati e non di comunicato perché per fare in modo che il nostro messaggio venga preso in considerazione è bene evitare di […]
Durante la tavola rotonda sul vino online, che abbiamo organizzato per festeggiare il primo anno di Sorsi di web, abbiamo parlato delle migliori prassi per comunicare il vino sul web. Alcuni dei temi trattati sono stati l’Inbound Marketing, l’identità del marchio, le communities e il ruolo del comunicatore del vino. Ciò che è emerso dai […]
Un anno di Sorsi di web: L’evento Esattamente un anno fa nasceva il nostro progetto. L’8 marzo è la Giornata Internazionale della Donna, una data festeggiata in tutto il mondo. Noi di Sorsi di web, un’idea nata da una collaborazione fra donne, celebriamo un anno di attività, condivisioni e progetti frutto sia della nostra esperienza […]
Email marketing per fidelizzare e attrarre È proprio vero che l’invio di email a freddo a persone sconosciute non funziona, e che si rischia di lasciare una brutta impressione in chi riceve la mail. È sempre meglio prendersi più tempo, e pianificare la propria attività di DEM (Direct Email Marketing) studiando il target di riferimento […]
Il Marketing per Enoteche e Wine Shop Negli ultimi anni, il Food&Wine ha conquistato una grande visibilità e sono nate tante nuove enoteche e wine shop. Ma ovviamente è aumentata anche la competizione, e ciò obbliga i nuovi imprenditori a impegnarsi in una strategia di marketing efficace. Per aumentare le vendite e avere nuovi contatti […]
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