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Come organizzare e presentare il menù dei vini

Come organizzare e presentare il menù dei vini

Menù dei vini, un alleato del brand Se chiedi a due sommelier come organizzare la carta dei vini, probabilmente otterrai due risposte diverse. Non esiste una verità assoluta sulla sua creazione, grandezza e varietà, ma in questo articolo troverai alcuni punti da prendere in considerazione nella costruzione o aggiornamento del menu dei vini. I ristoranti, […]

La call to action che smuove il tuo lettore

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L’operazione di distinzione di un brand dai suoi competitor è un aspetto centrale della promozione. Nel Food & Wine è particolarmente strategica, perché i prodotti tendono spesso a essere percepiti come piatte ‘commodities’. La costruzione della brand identity è un processo fatto di varie fasi ed elementi, e un pezzetto cruciale del puzzle è l’invito […]